«

Helezon Kurabiye (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yaklaşık 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 silme yemek kaşığı kakao
  • 3-4 su bardağı arası un (200 ml. lik bardakla)

Üzeri İçin ;

  • 15-20 adet damla çikolata

Helezon Kurabiye (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta, şeker ve vanilyayı karıştırma kabına alıp mikserle 2-3 dakika çırpıyoruz.
  2. Sıvı yağ, limon kabuğu rendesi ve nişastayı ekliyoruz.
  3. Son olarak kontrollü bir şekilde unu ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
  4. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça ayırıp kakaoyu ve 1 tatlı kaşığı suyu ilave edip yoğuruyoruz.
  5. Sade hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
  6. Kakaolu hamurdan fındık boyutunda parçalar koparıp ince uzun şeritler yapıyoruz.
  7. Yuvarladığımız sade hamurun üst ortasından başlayarak kakaolu hamuru sarıyoruz.
  8. Elimizle hafifçe bastırıp yapışmasını sağlıyoruz.
  9. Bir bıçak yardımıyla bastırmadan ortadan aşağıya doğru çizikler yapıyoruz.
  10. Ortalarına birer adet damla çikolata batırıyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
  11. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında rengi çok değişmeyecek şekilde pişiriyoruz.

Dilerseniz detaylı yapılış videosuna da aşağıdan ulaşabilirsiniz👇

Helezon Kurabiye

Helezon Kurabiye

Helezon Kurabiye

Helezon Kurabiye

Bir Cevap Yaz

Kurabiye Tarifleri Hakkında

avatar

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *