Kurabiye Tarifleri
Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye
Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 su bardağı çekilmiş fındık
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Beyaz çikolata
- Fıstık tozu
Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Yoğurma kabına yağları ve şekeri alıp karıştırıyoruz.
- Vanilya, kakao, kabartma tozu ve fındığı yavaş yavaş unu ilave ederek hafif sertlikte bir hamur yoğuruyoruz.
- Cevizden küçük yuvarlayıp çatalla üzerine bastırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- 180 derece fırında 20 – 25 dakika pişirilir.
- Soğuyan kurabiyelere benmari usulü erittiğimiz çikolatayı sürüyoruz ve bolca çekilmiş fındık veya fıstık serpiştiriyoruz. Afiyet olsun 😀