Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 su bardağı çekilmiş fındık
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Beyaz çikolata
• Fıstık tozu

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Yoğurma kabına yağları ve şekeri alıp karıştırıyoruz.
2. Vanilya, kakao, kabartma tozu ve fındığı yavaş yavaş unu ilave ederek hafif sertlikte bir hamur yoğuruyoruz.
3. Cevizden küçük yuvarlayıp çatalla üzerine bastırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
4. 180 derece fırında 20 – 25 dakika pişirilir.
5. Soğuyan kurabiyelere benmari usulü erittiğimiz çikolatayı sürüyoruz ve bolca çekilmiş fındık veya fıstık serpiştiriyoruz. Afiyet olsun 😀