Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • Yarım çay bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
  • 1 kahve fincanı hindistan cevizi
  • 1 yumurta sarısı içine, akı üstüne
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı ılık su
  • Birkaç damla limon suyu
  • 4 yemek kaşığı tepeli pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 su bardağı un

Üzeri için ;

  • Bir miktar hindistan cevizi
  • Ayırdığımız yumurtanın akı

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri derin bir kabın içine alarak ununu ilave edip yoğuruyoruz. Çok sert olmayan ele yapışmayan bir hamur elde etmek için 5 bardaktan sonra ununu kontrollü koyuyoruz. Hamurdan cevizden büyük yumurtadan küçük parçalar alarak yuvarlıyoruz. Önce yumurta akına sonra hindistan cevizine batırıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizerek 170 derece fırında 20-25 dakika arası pişiriyoruz. Üzeri fazla kızarmadan hafif pembeleşecek şekilde pişen kurabiyelerimizi fırından çıkarıyoruz. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Ağızda dağılan ve bereketli harika bir lezzet. Deneyecekler fotoğrafını paylaşırsa sevinirim.

, Hindistan Cevizli Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir