Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 150 gram tereyağı veya margarin
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi (dolu dolu)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1. 5 su bardağı un

Üzeri İçin;

  • 80 gram çikolata
  • 4 yemek kaşığı hindistan cevizi (dolu dolu)
  • 1 yumurtanın akı
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bütün malzemelerinizin oda sıcaklığında olması gerekiyor.
Tereyağımızı, yumurtamızı, pudra şekerimizi ve vanilyamızı karıştırma kabımıza alıp mikserle 2 dk karıştırıyoruz. Üzerine hindistan cevizimizi, kabartma tozumuzu ve unumuzu ekleyip 2 dk çırpıyoruz. Krema sıkma torbasına veya ucunu deldiğiniz buzdolabı poşetine koyup kendi etrafında yuvarlaklar çizerek daire şekli veriyoruz. 20 adet kurabiye çıkıyor. Önceden ısıttığımız 175 derecedeki fırınımızda üzerleri hafif pembeleşene kadar (yaklaşık 15 dk) pişiriyoruz. İsterseniz bu şekilde servis edin
veya üzerine çikolatalı hindistan cevizi yapıp servis edin.
Çikolatalı hindistan cevizi için yumurta akımızı, pudra şekerimizi ve hindistan cevizimizi bir kabın içerisinde karıştırıyoruz. Benmari usulü erittiğimiz çikolatamızın üzerine hindistan cevizli karışımımızı ekleyip karıştırıyoruz. Soğumuş olan kurabiyelerimizin üzerine eşit şekilde paylaştırıp kaşıkla düzeltiyor zorlanırsanız elinizle düzeltebilirsiniz. En üstüne hindistan cevizi serpip önceden ısıttığımız 160 derecedeki fırınımızda 5 dk pişirip çıkarıyoruz. Servise hazır afiyet olsun , Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir