İkramlık Pastahane Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket oda sıcaklığında yumurta
• Margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta (sarısı içine beyazı yüzüne)
• 1 su bardağı nişasta
• 1 tepeleme yememek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Üzeri için:

• İsteğe bağlı olarak iri çekilmiş ceviz
• Hindistan cevizi
• Damla çikolata
• Susam
• Haşhaş

İkramlık Pastahane Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak kabımıza yumuşamış margarini ve pudra şekerini alalım.
2. 5-6 dk yoğuralım ardından yumurta sarısını koyup karıştıralım.
3. Unumuzu nişastamızı ve kabartma tozunu koyup yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Hamurdan yarısı kadar alıp kakao karıştırıp iyice yoğurun.
5. İstenilen şekilde şekiller verip yumurta akına bulayıp ceviz, Hindistan cevizi, susam, haşhaşa bulayın.
6. 200° fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar 25 dk pişirelim.

Ağızda kum gibi dağılan enfes bir kurabiye oluyor şimdiden deneyen yiyen herkese afiyet olsun. ????????????????