İncirli Kurabiye

İncirli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 85 gram margarin
  • 85 gram tereyağ
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 4,5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tutam tuz

İç malzemesi;

  • 2 su bardağı incir
  • 1, 5 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • bir su bardağı ceviz (iri dövülmüş)
  • 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için;

  • Pudra şekeri

İncirli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağ yumurta ve şeker çırpılır. Daha sonra kabartma tozu vanilya tarçın tuz ve un ekleyip iyice yoğurulur. Yarım saat dinlendirilir. İçi için incirler küçül küçük doğranır su ve şeker eklenip kaynatılır. Püre haline gelinceye dek ezilir. İçine tarçın ve ceviz eklenir. Şekildeki gibi dikdörtgen açılır her tarafına iç malzeme sürülür. Bu dikdörtgenden iki rulo elde edilir. İsteğe göre kesilip pişirilir. Fırından çıkınca pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun.

, İncirli Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir