Kurabiye Tarifleri

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta (Büyük)(Büyük değil ise 2 adet kullanınız)
  • 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ince kıyılmış kuru incir
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartmatozu
  • 3 su bardağı un

Üzeri için

  • Pudra şekeri
  • (Ben pembe pudra şekeri kullandım/80gr lık )

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle) Tarifi Yapılışı

Tam incirler kurumaya basladığı şu zamanlarda incirli kurabiye eylül ayının kurabiyesidir. Çayınızın kahvenizin yanında kokulu mis gibi bir kurabiye tarifi ile sizleri buluşturmak isterim. Bu kurabiyenin öyküsü bende çok başkadır Eylül ayı geldiğinde bizim ege bölgesinde incirler tam bu zamanda dalından kuruyarak düşer doğanın en güzel mucizelerinden bir tanesidir Hasatı yapıldıktan sonra tuzlu kekikli su ile bandırma işleminin ardından 1 -2 gün serilir ve kurutulur daha sonra bizlerle buluşturulur. Bende Köyüme gidip incirleri her topladığımda onun bizim soframıza gelinceye kadar ki öyküsü beni hep Eylülün sadece Hüzün ayı değil ayni zamanda bereket ayı olduğununda bir simgesi olduğunun farkına varmiş Biri olarak sağlık açısındada muhteşem bu ürünü kurabiye ile taçlandırmak istedim. Her Eylülde bu tarifi sık sık yaptığım için sizlerlede paylaşmak istedim yapacaklara şimdiden afiyetler olsun sofranızda. bereket yüzünüzde gülümsemeniz hiç eksik olmasın🤗

  1. Esmer şekerimizin üzerine yumurtamızı kırıp biraz çırpıyoruz
  2. Sırası ile yumuşamış tereyağı veya margarini sıvı yağı ve tarçını da ekleyip harcı karıstırıyoruz.
  3. Vanilya, pudra şekerimizi ve kabartma tozumuzu unla birlikte eleyerek ekleyiniz
    Unu 1 su bardağı şeklinde kontrollü şekilde ekleyiniz
  4. En son olarak ince kıyılmış kuru incirlerimizide ekleyip hamuru güzelce yoğuruyoruz
  5. Yağlı kağıt serili fırın tepsilerine yuvarlayıp kurabiyelerimize şekil veriyoruz
  6. Önceden ısıtılmış 200 derecelik firında 25-30 dk (benim firınim 30 dk da pişirdi siz altları pembeleşince alınız) kadar altları pembeleşinceye kadar pişiriniz
  7. Servis için üzerine pudra şekeri dökünüz veya dökmeyedebilirsiniz tamamen size kalmıstır 😊🙏

Mutlaka denemenizi tavsiye ederim tadı oldukça güzel ağızda dağılan bir lezzet
şimdiden Afiyetler olsun 🤗

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

İncirli Kurabiye (Eylül Kurabiyesi Öyküsü İle)

Etiketler
Daha Fazla Göster

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı