Islak (Browni ) Kurabiye

Anasayfa » Kurabiye Tarifleri » Islak (Browni ) Kurabiye
Islak (Browni ) Kurabiye

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 24.12.2015  |   Okunma : 163  |   Yorum : 0

Islak (Browni ) Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 125 gram tereyağı ya da sana hamur işi (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet yumurta
  • Aldığı kadar un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur)

Şerbeti için :

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Bir kaç damla limon
  • !!! NOT !!!
  • Süt ve şekeri karıştırıp da ıslatabilirsiniz ama ben şerbet öneriyorum

Islak (Browni ) Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarif defalarca paylaşılan bir tarif bende bu şekilde yapıyorum. Ezogelin çorbamda ki gibi umarım benim diyen çıkmaz :))
İlk önce şerbetini hazırlamak lazım ki kurabiye sıcak şerbet soğuk olsun.
Küçük bi tencereye su ve şekeri alıp üzerine limonu sıkarak şerbeti kaynatalım. Kaynamaya başlayınca bi 5 dakika daha kaynatıp altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
Yoğurma kabına sıvı yağ, terereyağı koyup iyice yoğuracağız. Daha sonra yumurtayı da ekleyelim.
Kakaoyu, pudra şekerini, unu, vanilya ve kabartma tozunu alarak karıştıralım.
Ele yapışmayacak bir hamur yapıyoruz. 10 dk buz dolabın da dinlendirelim.
Bir tepsiye yağlı kağıt serdikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak şekil vererek tepsiye sıralayalım.
200 derecede 15 dakika pişirelim. Kurabiyeler piştikten sonra, ilk buharı çıkınca önce soğumuş olan şerbete ardından hindistan cevizine bulayalım.
Üzerine Antep fıstığı serpebilirsiniz. Ben hindistan cevizine buladım eğer serpecekseniz şerbeti emmeden hemen üzerine serpin.

, Islak (Browni ) Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Bu Tarifimize Baktınız Mı?  Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Kinoalı Çikolatalı Kurabiye

Kinoalı Çikolatalı Kurabiye Fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra fırını önceden 170 derecede ısıtın. Muzu püre haline getirdikten sonra bal, tarçın ve kaka..