- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 fincan şeker
- 1 yumurta
- yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- yarım paket margarin
- Kulak memesi kıvamında hamur olacak şekilde un
- 5 yemek kaşığı kakao
- Şerbeti için
- 2 buçuk su bardağı su
- 3 çay bardağı şeker
- Üzerine hindistan cevizi
Öncelikle şerbetimizi kaynatıp, balkona soğumaya bırakalım. Hamurumuz için; yumurtamızı çırpıyoruz. şekerimizi ve sıvı yağımızı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Sonra margarinimizi ekleyip elimizle yumuşatıyoruz eziyoruz. Ondan tüm malzemeleri ekleyip ele yapışmayacak bir hamur olduktan sonra yoğuruyoruz. İyice yoğurduktan sonra yağladığımız tepsimize ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak koyuyoruz.
Pişen kurabiyelerimizi şerbetin içine atıp çıkarıyoruz ve üzerine hindistan cevizi koyuyoruz.
Afiyet olsun:)
, Islak Kurabiyem:) www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.
