İtalyan Usulu Çikolatalı Kurabiye

İtalyan Usulu Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 120 gr damla çikolata
  • 400 gr un
  • 3 adet yumurta
  • 250 gr toz şeker
  • 1 adet portakal yada limon kabuğu
  • 1 paket kabartma tozu ve vanilin
  • 2 tatlı kaşığı bal
  • 1 tutam tuz (azıcık)

ÜZERİ İÇİN

  • 1 adet yumurta

İtalyan Usulu Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ile şekeri iyice çırpıcıyla çırpıyoruz. Portakal (yada limon) kabuğunu rendeliyoruz. Karıştırmaya devam, kabartma tozu ve vanilin ekliyoruz balı da ekleyip karıştırıyoruz. Bir tutam tuz ama çok azıcık yumurtanın tadını alsın diye. Unu yavaş yavaş ekliyoruz çırpmaya devam ediyoruz. Hamur hale gelince damla çikolatayı ekliyoruz. 3 parçaya ayırıp tepsiye incelterek koyuyoruz. Üstüne yumurta ekliyoruz. Yağlı kağıt üstüne koyup 190 derecede 25 dk pişiriyoruz. Dilimler halinde kesiyoruz. Daha sert bi kıvam isterseniz yan çevirip tekrardan 5 dk pişirebilirsiniz.
AFİYET OLSUN !!!

, İtalyan Usulu Çikolatalı Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir