Kurabiye Tarifleri
Kahvaltılık Gevrekli Kurabiye

Kahvaltılık Gevrekli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket margarin (Oda sıcaklığında)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı mısır nişastası
- Alabildiği kadar un
Üzeri İçin:
- 400 gr kahvaltılık çikolata
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Bulamak için kahvaltılık mısır gevreği
Kahvaltılık Gevrekli Kurabiye Tarifi Yapılışı
Kurabiye yapımı;
- Margarin, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini karıştırın, mısır nişastası ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurmaya başlayın.
- Yavaş yavaş un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayın.
- Yağlanmış tepsiye dizin.
- Önceden iyice 170 derece ısıtılmış fırında altı hafif pembeleşene kadar pişirin.
- Sos için kahvaltılık çikolata sıvı yağla birlikte benmari usulü eritir.
- Diğer yandan kahvaltılık gevrek bir tabağa elimizle biraz ufalanır.
- Kurabiyeler önce çikolatalı sosa sonra kahvaltılık gevreğe bulanır.
- Sosun donması için buzdolabına kaldırılır.