Kurabiye Tarifleri
Kakaolu Beze

Kakaolu Beze Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta akı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı kakao
- Tuz
Kakaolu Beze Tarifi Yapılışı
- Yumurta beyazı ve çok az bir tuz derin bir kaba alınır.
- Köpürene kadar çırpılır.
- Yavaş yavaş pudra şekeri eklenerek çarpılmaya devam edilir.
- Bu şekilde 20 dakika kadar çırpılır.
- Kabı ters çevirdiğinizde dökülmeyecek kıvama gelmelidir.
- En son kakao eklenir. 2 dakika daha çırpılır.
- Tatlı kaşığı ya da sıkma poşeti ile yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür.
- Bu tariften yaklaşık 20 tane çıkıyor.
- Önceden ısıtılmış fansız 100 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilir.
- Fırın kapatılınca kapağı açılmadan 20 dakika daha bekletilir.
- Çıkarılıp soğuduktan sonra servis edilir.
Afiyet Olsun.