Kurabiye Tarifleri
Kakaolu Susamlı Yıldızlı Kurabiye

Kakaolu Susamlı Yıldızlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr yumuşamış margarin veya tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 buçuk su bardağı un
- 1 su bardağı nişasta
Üzeri için
- Yumurta akı
- 1 paket susam
- 25 adet fındık
Kakaolu Susamlı Yıldızlı Kurabiye Tarifi Yapılışı
- İlk olarak katı yağ, sıvı yağı, pudra şekeri, vanilya, yumurta sarısını mikserle çırpın.
- Un nişastasını katıp elinizle hamur kendini toparlayan kadar yoğurun.
- Daha sonra hamurdan portakal büyüklüğünde parça koparıp yağlı kağıt arasında açın yıldız kalıpla kesin.
- Diğer kalan hamura kakao ve kabartma tozunu ekleyip yeniden yoğurun.
- Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kesip yuvarlayın.
- İlk yumurta akına sonra susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Ortalarını pipet yardımıyla delin yıldız kestiğiniz hamuru üzerlerine dikkatlice yerleştirin
- En son ortalarına fındık koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dk pişirin kurabiyemiz ağızda dağılıyor nefis bir lezzet mutlaka deneyin
Afiyet olsun 🤗🤗🤗💖💖💖