Kandil Simidi ( Bir Hamurdan 2 Çeşit Çok Lezzetli Bir Tarif)

Kandil Simidi ( Bir Hamurdan 2 Çeşit Çok Lezzetli Bir Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 5 yemek kaşığı su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep( olmasa da olur)
• 1 yemek kaşığı sirke ( tercihen elma sirkesi )
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Susamlı için;

• Tercihen Kavrulmuş susam
• 2 yemek kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı su

Çörek otlu için;

• Çörek otu
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı pekmez

Kandil Simidi ( Bir Hamurdan 2 Çeşit Çok Lezzetli Bir Tarif) Tarifi Yapılışı

Pastanedeki simitleri aratmayan öyle lezzetli bir tarif ki vazgeçilmeziniz olacak kesinlikle denemenizi tavsiye ederim 🦋

1. Öncelikle susamı tavaya alıp kısık ateşte karıştırarak kavurun ve soğutun.
2. Oda ısısında olan margarini sıvı yağı yumurtayı suyu şekeri tuzu sirkeyi karıştırma kabımıza alalım.
3. Üzerine mahlebi kabartma tozunu yavaş yavaş unu ekleyerek yoğuralım.
4. Parçalar kopartıp uzun şerit haline getirip simit şeklini verelim.
5. Yumurta sarısının içine pekmezi koyalım(daha iyi kızarması için) simitlerin yarısına sürelim ve üzerini çatalla çizip çörekotu serpelim.
6. Kalan simitleri pekmezle suyu karıştırıp heryerini ona batırıp susama bulayıp 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
   Denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsin🤗