Hamuru için:
- 1 paket margarin veya tereyağ
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta akı
- 2 tatlı kaşığı sirke
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1, 5 çay kaşığı tuz
- Çörek otu
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
Ağızda dağılan çok güzel pastanedeki kurabiyeleri aratmayacak kadar lezzetli. Denemenizi tavsiye ederim☺ oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve diğer malzemeleri karıştırıyoruz .Kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz. Hamur 1/3 üne baharatlı yaptım .İçine fındıklı acı ezme koyup şekil verdim. Diğerler hamuruma da çörek otu karıştırdım.Uzun rulo yapıp bıçakla kestim .Üzerine yumurta sarısı, susam kullandım. Afiyet olsun.
, Karışık Tuzlu Kurabiyeler www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.
