Kıyır Kıyır 5 Dakika Kurabiyesi

Kıyır Kıyır 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 250 g tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta sarısı (akı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)

Üzeri için:

• 1 çay bardağı fındık kırığı
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yumurta akı

Kıyır Kıyır 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağı, pudra şekeri, yumurta sarısını alarak yoğur.
2. Daha sonra un ve kabartma tozu ilave edip kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğuruyoruz. Ayrı bir kabın içerisine fındık kırığı ile şekeri karıştıralım.
3. Hamurdan parçalar kopartarak yuvarlayıp önce yumurta akına batırıp kırılmış fındık ve şeker karışımına bulayalım.
4. Kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.