Kurabiye Tarifleri
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye (Bir De Böyle Deneyin)
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye (Bir De Böyle Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 250 gram margarin (oda sıcaklığında )
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3, 5 su bardağı un
İç harç için;
- 5 adet küçük boy elma
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı ceviz
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye (Bir De Böyle Deneyin) Tarifi Yapılışı
Bir yiyenin bir daha yediği elmalı kurabiyemi birde böyle deneyin derim 😌 kıyır kıyır !! Ağızda yapışma yok !! Koku yok !! Daha önce sürekli yapıp denediğim bi tarifim güvenle yapabilirsiniz🤗
- Önce iç harcı hazırlayarak başlayalım.
- Bir tavada kabuğu soyulup rendelenmiş elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
- Hafif pembeleşince şeker ve tarçın eklenir.Tavanın altı kapatılır.
- O bir kenarda soğurken hamur hazırlanır.Tüm malzemeler bir kapta yoğrulur.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.Merdane yardımıyla açılır şekil verilir. İnce bi hamur olursa daha güzel olur.
- 175 derece fanlı fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika da pişirilir.
- Fırına göre farklılık gösterebiliyor, kontrollü pişirmekte fayda var.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🤗🧡