Kozalak Kurabiye (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram mısır gevreği
- 5 adet metro çi̇kolata
- 2,5 yemek kaşığı bal
- Yarım paket margari̇n (125 gram)
Kozalak Kurabiye (Videolu) Tarifi Yapılışı
- Metroları küçük küçük doğrayıp margarin ve balla beraber benmari usulü eritiyoruz.
- Eridikten sonra 250 gr gevreğin üzerine sıcakken döküyoruz.
- Karıştırıp şekil vermeden önce çok fazla parçalamadan kırıyoruz elimizle.
- İster kahve fincanıyla ister limon sıkacağı arkasıyla dilediğiniz gibi şekil verebilirsiniz. Şekil verirken biraz zor olabilir, dağılabilir. İyice fincana bastırın şekil verirken o yüzden.
- Şekil verdikten sonra buzdolabında donmasını bekleyin. Daha sonra yemeye hazır olacaktır.
Afiyet olsun 🙂
