Kurabiye Tarifleri
Kraker Tadında Kurabiyem

Kraker Tadında Kurabiyem Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağ
- 1. 5 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
- 3 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 adet yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Kraker Tadında Kurabiyem Tarifi Yapılışı
- Tüm malzemeler derince bir kapta karıştırılır, un azar azar ilave edilir.
- Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Mutfak tezgahı üzerine yağlı kağıt serilip hamurumuza kurabiye kalıbıyla şekil verilir ve tepsiye dizilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam ve haşhaş serpilir.
- 175 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun 🙂