Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı tepeleme kakao
- 3. 5 su bardağı kadar un
Kurabiyeler Tarifi Yapılışı
Herkese merhaba. şekillendirmesi size kalmış kurabiye tarifim. Ben kelebek yapacaktım ama hamuru oranlı ayarlamadığım için değişik şekillerde yapmak zorunda kaldım😀.
- Hamur malzemeleri yoğuralım ama unun tamamını kullanmadan önce kakaolu olacak hamuru ayırın.
- Ayırdığınız kısıma kakaoyu ekleyin. Beyaz kısmını da unla kıvamını bulana kadar yoğurun.
- Resimdeki gibi şekiller denedim. Kelebek, gül ve beyaz kurabiyenin içine kakaolu koydum rulo yaptım ve kestim.
- Gül olan da hamuru merdaneyle ince açtım 3 tane yuvarlak kalıpla hamurdan kestim ve uçlarını birbirinin üzerine koydum.
- Gül tatlısı yapar gibi sardım ve ortadan kestim. kelebek olanlar beyaz hamuru kakaoludan biraz kalın açtım, kalıpla kestim.
- Kakaolu kelebeği ince uçlu bıçakla şekilli oydum ve beyaz kelebeğin üzerine koydum.
- Hamurun tamamını kelebek yapmak isterseniz hamuru eşit şekilde ayırmanız gerekiyor.
- Yağlı kağıt serdiğim fırın tepsisine dizdim.
- 170 derecede ısıttığım fırında 30 dakika pişirdim.
