Leblebi Kurabiyesi (Kesinlikle Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı leblebi tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Leblebi Kurabiyesi (Kesinlikle Deneyin) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle uygun bir kap alalım. Un hariç bütün malzemeleri koyalım.
- Daha sonra yavaş yavaş un ekleyip orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim.
- Yağlı kağıt serili tepsiye hamurumuzdan cevizden biraz küçük parçalar koparıp yuvarlayıp bastırmadan dizelim.
- Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayalım.
- 180 derece fırında 15 dakika pişirelim. Afiyet olsun. ( ben iki ölçü yaptığım için görselde kurabiye sayısı fazla oldu )