Mahlepli Ağızda Dağılan Simit Kurabiye

Mahlepli Ağızda Dağılan Simit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram yumuşamış margarin
• 1 yumurta (beyazı üzerine ayrılacak sarısı içine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• Yeteri kadar un yumuşak bir hamur olcak
• Kavrulmuş susam

Mahlepli Ağızda Dağılan Simit Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Yumuşak margarini bi yoğurma kabına alalım .
2. Üzerine sırasıyla sıvı yağ, yumurta, tuz, şeker, sirke, yoğurt, mahlep, kabartma tozu ilave edip yoğurulur.
3. Yavaş yavaş unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edilir.
4. Elimizle şekil verilip önce ayırdığımız yumurta akına daha sonra kavrulmuş susama batırılıp tepsiye dizilir.
5. 180 derece fırında 15 -20 dk pişirilir.
   AFİYET BAL OLSUN ????