Mahlepli Kandil Simidi Tarifi

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gr tereyağı eritilmiş
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 adet yumurta/ sarısı içine akı dışına
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Susam ve çörekotu

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi Yapılışı

1. Bütün malzemeleri yoğurma kabına alın elinizle karıştırın.
2. Azar azar unu ilave edin yoğurun yumuşak bir hamur elde edin.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tezgah üzerinde uzunlamasına şekil verin.
4. Uç kısımlarını birleştirin.
5. Önce yumurta akına sonra susam ve çörek otuna bulayın.
6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
7. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
   Afiyet olsun 👌