Kurabiye Tarifleri
Mahlepli Simit
Mahlepli Simit Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr yumuşamış margarin ya da tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta (sarıları içine beyazları dışına)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3, 5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin çok yumuşak bir hamur olacak)
Mahlepli Simit Tarifi Yapılışı
- Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim.
- Simit şeklini verip önce yumurtanın akına sonra susama batıralım.
- 180 derecede hafif kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.