Kurabiye Tarifleri
Mahlepli Zencefilli Tuzlu Kurabiye

Mahlepli Zencefilli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr margarin (oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta beyazı
- ½ su bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
- 1 tatlı kaşığı şeker (silme)
- 1 çay kaşığı ucuyla mahlep
- 1 çay kaşığı ucuyla zencefil
- 1 tatlı kaşığı pul biber (silme)
- 2 tatlı kaşığı sirke
- ½ su bardağı mısır unu
- 1 paket vanilya
- ½ paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (3, 5 su bardağı)
Üzeri İçin ;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam, pul biber
Mahlepli Zencefilli Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Tüm malzemeler derin bir karıştırma kabının içerisinde karıştırılır.
- Un, kontrollü olarak eklenir ve ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- İstenilen şekil verilerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür.
- Önceden ısıtılmış 170 ° fırında kontrollü olarak pişirilir. Afiyet olsun👍