«

Malagan Tarifi'nin Malzemeleri

  • Malzemeler
  • Malaga
  • Ben biraz kafama göre takıldım bu tarifte
  • Keki
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı. Süt
  • 1. 5 bardağı. Un
  • 1pk. Kab tozu
  • 1pk. Vanilya
  • 3 yem. Kaşığı kakao
  • Kek yapar gibi yapıp dikdörtgen borcama döküp 180 derecede pişirdim.
  • Ara kreması
  • 100 gr sogutulmus sıvı krema
  • 2 yem. Kas. Pudra şekeri
  • 1 pk. Vanilya
  • 2 tatlı kaşığı hand. Cevizi
  • Muz
  • Yeteri kadar çikolata

Malagan Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpıp, sırasıyla tüm malzemeleri ekleyerek kekimizi hazırlıyoruz. Yağlanmış dikdörtgen borcama döküp 180 derece de pişiriyoruz. (piştiğini anlamak için kürdan testi yapın)
Keki soğumaya bırakıyoruz.
Krema hazırlanışı
Soğumuş sıvı krema, pudra şekeri ,vanilya karıştırıp mikser ile iyice çırpıyoruz. Katılaştığı anda çırpmayı bırakıyoruz. Ve hind. Cevizini ilave edip karıştırıyoruz.
Muzları ortadan bölüyoruz. Soğuyan kekimizi de muzların ebatlarında kesiyoruz. İstenirse kek sür ile islatılanilir. Kekin üzerine kremadan bolca sürüyoruz. üzerine muzu yerleştiriyoruz. Tüm kek parçalarına aynı işlemi uyguluyoruz.
Sonrasında benmari usulu eritilmiş çikolata ile üzerini kaplıyoruz
Afiyetle
Aysmutfakk.

, Malagan Tarifi www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Bir Cevap Yaz

Kurabiye Tarifleri Hakkında

avatar

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *