- 250gr margarin veya tereyağ
- 1 yumurta
- 1 pk vanilya
- 1 pk kabartma tozu
- 2 şu bardağı buğday nişastasi
- Yaklaşık 2 buçuk bardak un
- 1 buçuk şu bardağından biraz eksik pudra şekeri
- Üzeri için yarım çay bardağı kakao
Margarinimizi pudra şekerimizi ve yumurtamızı leğene alıp yumuşatıyoruz daha sonra diğer malzemelerimizi ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz yumuşak bir hamur olacak. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serdigimiz tepsiye diziyoruz aralıklı olarak daha sonra kola kapağını kakoya batırıp hamurlarımızın üzerine bastırıyoruz hepsine aynı işlemi uyguluyoruz. 170 derecelik fırında altlarında kızarana kadar pişiriyoruz
, Mantar Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.
