Marmelatlı Çikolatalı Kurabiye

Marmelatlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için gerekli malzemeler:

  • 250 gram tereyağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı iyice çekilmiş fındık ( gemahlene Nüsse)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4, 5 su bardağı un
  • Şekil verdikten sonra batırmak için toz şeker

Üzerine:

  • İsteğe bağlı : Marmelat- Nutella

Marmelatlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamur için tereyağ, yumurta, sıvı yağ karıştırıyoruz. Pudra şekerini, fındık kabartma tozu Ve vanilyayı da katıp karıştırıyoruz, güzelce yoğuruyoruz.
Ununu önce üç bardak katıp yoğuruyoruz. Geriye kalan bir buçuk bardak unu yavaş yavaş döküp yoğurmaya devam edelim. Dikkat etmemiz gereken un ihtiyacımız yoksa artık hamur ele yapışmayan kıvamlı bir hamur olduysa devam un katmayalım. Ben tam 4, 5 bardak kullandım.
Hamurdan cevizden az küçük parçalar koparıp yuvarlayıp önce toz şekere batırıp tepsiye diziyoruz. Çukurlarını nasıl yaptığım resimlerde var. Sarımsak döveceğinin arka ucuyla yapıyorum tam oluyor. ☺️
Tepsiye hepsini dizdikten sonra orta çukurlarını yapıp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına veriyoruz. 10 dakika sonra eğer çukurlar kapanır gibi olduysa fırını açıp yine aynı aletle üzerlerine basın ve devam pişirin.
Benim kurabiyelerim tam 17 dakikada pişti.
Fırından çıkarır çıkarmaz isteğe bağlı marmelatla çukurları doldurun. Bir çay kaşığı tam geliyor.
Sıcakken koyunca marmelat yerine daha iyi yerleşiyor , Marmelatlı Çikolatalı Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir