Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 yumurta
  • 1 paket oda ısısında margarin ya da tereyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı nişasta unu
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • Aldığı kadar un

İçi için:

  • Marmelat (istenilen marmelat çeşidi kullanılabilir)

Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Un ve kabartma tozu dışındaki bütün malzemeleri iyece karıştırıp kabartma tozu ve unu ekliyoruz.
Unu azar azar ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.
Hamuru yarım santim kalınlığında merdane ile açıyoruz.
Açarken zorlanırsanız çok az unlayabilirsiniz.
Açılan kurabiye hamuruna çay bardağı ya da istediğiniz bir kalıpla şekiller çıkartarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
Piştikten sonra soğuyan kurabiyenin üzerine bir çay kaşığı marmelat sürüp diğer bir kurabiye ile üzerini kapatıyoruz.
Bir saate yakın dinlendirdikten sonra servise hazır.
Afiyet Olsun!

, Marmelatlı Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir