Meşhur Alaçatı Kurabiyesi Damla Sakızlı (Videolu)

Meşhur Alaçatı Kurabiyesi Damla Sakızlı (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram margarin
• 1 yumurta
• Yarim çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 paket damla sakızlı vanilin
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• Ceviz veya fındık

Meşhur Alaçatı Kurabiyesi Damla Sakızlı (Videolu) Tarifi Yapılışı

1. İlk önce margarin ,sıvı yağ ve yumurtayı yoğurma kabımıza alalım iyice yoğuralım.
2. Daha sonra un ve kabartma tozu hariç malzemeleri ekleyip yeniden yoğuralım.
3. Sonra kabartma tozunu ve unu kontrollü olarak ekleyerek yoğuralım.
4. Elinize yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edelim.
5. Ceviz büyüklüğünde şekil verelim.
6. 180 derecelik fırına atalım ve tam 12 dakika pişirelim.
7. Altı kızaracak ama üzeri kızarmayacak.
8. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpelim afiyet olsun.