Mini Elmalı Turta

Mini Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram margarin
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2, 5 su bardağı un

İç harç için:

• 2 adet kırmızı elma
• 2 adet yeşil elma
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı ufalanmış ceviz
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Mini Elmalı Turta Tarifi Yapılışı

1. İşe iç harcımızı yapmakla başlayalım; elmaları soyup rendeleyelim, ocağa alıp toz şekeri ekledikten sonra suyunu bırakıp çekinceye dek pişirelim.
2. Ocaktan almaya yakın tarçın ve cevizi ekleyip ocağı söndürelim ve soğumaya bırakalım.
3. Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp güzelce yoğuralım.
4. Hamuru streç film arasında merdane yardımıyla açalım ve yuvarlak şeklinde keselim.
5. Tart kalıbının içini fırça yardımıyla güzelce yağladıktan sonra yuvarlak kestiğimiz hamurları içine yerleştirelim.
6. İç harcı tatlı kaşığı yardımıyla dolduralım ve kalan hamurdan ince şeritler kesip üzerlerini güzelce kapatalım.
7. 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dk kontrollü bir şekilde pişirelim.
8. Fırından çıktıktan sonra turtalarımızı servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri serpelim.
   Afiyet olsun ❤️