Misket Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta ( sarısı üzeri için)
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1. 5 çay kaşığı tuz
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Misket Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
- Öncelikle kaba yumuşamış tereyağını alıyoruz ardından sıvı yağı, yumurta, pudra şekerini alıp karıştırıyoruz.
- Sonra diğer malzemeleri de ekleyip devam yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde etmeniz lazım.
- Misket büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp kontrollü şekilde önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
( her fırın farklıdır bazıları yavaş bazıları ise hızlı pişirir o yüzden kontrol edin mutlaka)
Afiyet olsun 🙂
