Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi

Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 3 su bardağı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket margarin(250 gram) veya tereyağı
  • 1 fincan pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı yoğurt

Harcı için

  • 3 adet orta boy elma(rendelenmiş)
  • isteğe göre dövülmüş ceviz veya fındıkta koyabilirsiniz güzel bir tat oluyor.

Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikte küçük bir tencerede rendelenmiş elmaları, 1 çay bardağı şeker ve 1 tatlı kaşığı tarçını koyup elmalar suyunu bırakıp çekene kadar orta ateşte pişiriyoruz. Ocaktan aldıktan sonra isteğe göre 1 avuç dövülmüş fındık veya cevizimizide ekleyip karıştırıyoruz ılımaya bırakıyoruz. Yoğurma kabında hamurumuzu yapmak için kabın içine yoğurt, margarin, kabartma tozu, pudra şekerini ve unu koyup ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuruyoruz. Sonra hamurumuzdan 5 parça elde edip, o parçaları sırasıyla önünü arkasını una bulayıp fazla büyük ve ince olmayacak şekilde tabak büyüklüğünde açıyoruz. 8 üçgen elde edicek şekilde pizza dilimi şeklinde kesip sigara böreği şeklindi harcı koyup sarıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 25-30 dakika pişiriyoruz. Ilıdıktan sonra pudra şekerini döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden. :))

, Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir