Nefis Kül Kurabiyesi (Ağızda Dağılandan)

Nefis Kül Kurabiyesi (Ağızda Dağılandan) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Damla çikolata (isteğe bağlı)
• Aldığı kadar un (ben fotoğraftaki çay bardağı ile 4 buçuğa yakın koydum, hamur ele yapışmayan yumuşak hamur olacak)

Bulamak için:

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao

Nefis Kül Kurabiyesi (Ağızda Dağılandan) Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yumuşamış tereyağı, sıvı yağ ve pudra şekerini güzelce yoğurup yağı eritiyoruz.
2. Daha sonra un hariç diğer malzemeleri ekliyoruz, biraz unla toparlamaya başlıyor ve hamuru oluşturuyoruz.
3. Unu birden koymayın yedire yedire eklemenizi tavsiye ederim.
4. Son olarak damla çikolataları ekleyip, hamur ele yapışmayan kıvama gelince küçük küçük misketler gibi şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
5. 170 derece de, 20 dakikaya yakın pişirdim. Üzeri kızarmadan kontrollü bir şekilde pişirin.
6. Bulamak için bir tabakta 1 su bardağı pudra şekeri ve kakaoyu harmanlayıp ilk sıcağı çıkıp ılıyan kurabiyeleri tek tek bu karışıma bulayıp çıkarıyoruz. Soğuyunca servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun. 🌸☺️