- Yarım paket tereyağ yada margarin( 125 gr)
- 2 yumurta birinin sarısı yüzüne
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı nişasta
- Tuz
- Susam
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 4 su bardağı un
Oda sıcaklığında ki margarini ve diğer malzemeleri katıp kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. İyice yoğurup margarinin eridiğinde emin olun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve üzerine yumurta sarısı sürüp susam dökün. 185 derecede üzeri çatlayıp kızarana kadar pişirin. Kıyır kıyır çok lezzetli bir tarif.
Afiyet olsun:)
, Nişastalı Tuzlu Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.
