Kurabiye Tarifleri
Otlu Peynirli Kalp Kurabiye
Otlu Peynirli Kalp Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr margarin
- 150 gr yağlı peynir
- Yarım çay bardağı Sıvıyağ
- Yarım çay bardağı süt
- 1 yumurta (akı içine sarısı üstüne)
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Dereotu
- Maydanoz
- 1 paket kabartma tozu
- Un alabildiğince
- Susam
Otlu Peynirli Kalp Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Peynir, yumurta akı süt ve sıvı yağı iyice çatalla ezin.
- Kıyılmış maydanoz ve dereotunu yağı, şekeri ekleyip iyice çatalla karıştırın.
- Unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun hafif ele yapışabilir bi hamur olacak.
- Cevizden büyük parçaları alıp elinizle yuvarlayıp parmak şekli verin ve her iki ucunu ortasına doğru kıvırın.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpin.
- 180 derece fırında 20 -25 dk üzeri kızarana kadar pişirin.