Papatya Kurabiye (Bildiğiniz Tüm Kurabiyeleri Unutturma Garantili )

Papatya Kurabiye (Bildiğiniz Tüm Kurabiyeleri Unutturma Garantili ) Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gr margarin (oda sıcaklığında)
• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• 2 yumurta sarısı
• 2 su bardağı un (azar aza ilave edin)
• 1 paket kabartma tozu

İç Harcı İçin ;

• 2 su bardağı fındık
• 2 yumurta akı
• 1 adet yumurta
• 3 kahve fincanı pudra şekeri

Papatya Kurabiye (Bildiğiniz Tüm Kurabiyeleri Unutturma Garantili ) Tarifi Yapılışı

1. Margarin , pudra şekerini ve 2 yumurta sarısını güzelce yoğuralım.
2. Daha sonra azar azar unu ekleyelim (kabartma tozunu una ilave edip karıştırın acılığını vermesin).
3. Hamurumuzu dinlendirmeye bırakalım ve iç harcını hazırlayalım.
4. İç harcı için 2 su bardağı fındığı robottan geçirelim üzerine ayırdığımız yumurta aklarıyla 1 adet yumurta ekleyelim ve 3 kahve fincanı pudra şekerini. Tekrar robottan 1 – 2 dakika daha geçirelim.
5. Dinlendirdiğimiz hamuru 2 eşit parçaya bölelim ve 1 parçasını merdane ile açalım.
6. Açtığımız hamuru kase yardımıyla keselim ve kalıplara yerleştirelim.
7. Kalıptan sarkan fazla hamuru alalım.
8. 1 buçuk yemek kaşığı hazırlamış olduğumuz iç harcından kalıptaki hamurumuzun üstüne dökelim.
9. Bütün hamur bitene kadar aynı işlemi devam edelim.
10. 180 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyet olsun.