- 250 gr tereyağ veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yumurtanın sarısı içine, beyazı üzerine batırmak için
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- 1, 5 su bardağı şeker
- 2 mandalinanin kabuğu ( ben içinide rendeledim tercih size kalmış)
- Alabildiği kadar un
Üzeri için;
- Yumurtanın akı
- ceviz
Bir kaba önce sıvıları ekliyelim güzelce harmanlıyalım sonra un vanilya ve kabartma tozunu ilave ediceksiniz ele yapışmıyan bir hamur elde edicez biraz hamurumuz dinlendikten sonra. Ceviz büyüklüğünde hamurlar alicaz yuvarlıcaz önce yumurtanın akına sonra cevize batırıcaz. 180 derecelik fırında 15 dakika pişirelim Afiyet olsun:)))
, Paris Güzeli Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.
