Pastane Kurabiyem

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olacak. Ele yapışmayacak kıvamda)

Süslemesi için:

• Bitter çikolata
• Fıstık
• Hindistan cevizi
• Pasta süsü

Şekerle yumurtayı mikserle çırpıp  köpürtüyoruz. Sonra kalan malzemeleri katıp elimizle yoğuruyorz. Sonra cevizden küçük parçalar koparıp ince uzun şerit yapıp iki ucunu birleştiriyoruz. Fırına veriyoruz. Püf noktası; çok pişmeyecek yani beyaz kalacak kuru olmayacak. Fırından çıkınca uç kısımlarını benmari usulü erittiğimiz bitter çikolataya sonra isteğe göre fıstık pasta süsü hindstan cevizine batırıp servis ediyoruz. . . Hepinize afiyet olsun. . . Misafirlerinize şık bir sunum yapmak isterseniz güzel ve kolay bir tarif. . :))

, Pastane Kurabiyem www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.