- 2 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Kabartma tozu
- Vanilya
- Aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olacak. Ele yapışmayacak kıvamda)
Süslemesi için:
- Bitter çikolata
- Fıstık
- Hindistan cevizi
- Pasta süsü
Şekerle yumurtayı mikserle çırpıp köpürtüyoruz. Sonra kalan malzemeleri katıp elimizle yoğuruyorz. Sonra cevizden küçük parçalar koparıp ince uzun şerit yapıp iki ucunu birleştiriyoruz. Fırına veriyoruz. Püf noktası; çok pişmeyecek yani beyaz kalacak kuru olmayacak. Fırından çıkınca uç kısımlarını benmari usulü erittiğimiz bitter çikolataya sonra isteğe göre fıstık pasta süsü hindstan cevizine batırıp servis ediyoruz. . . Hepinize afiyet olsun. . . Misafirlerinize şık bir sunum yapmak isterseniz güzel ve kolay bir tarif. . :))
, Pastane Kurabiyem www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.
