Kurabiye Tarifleri
Pastane Usulü Unlu Kurabiye
Pastane Usulü Unlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- Aldığı kadar un
Üzeri için
- 1 bardak pudra şekeri
Pastane Usulü Unlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Borcam oda sıcaklığın da tereyağı sıvı yağ pudra şekeri, nişasta güzelce yoğrayalım
- Ardında un eleyerek ekleyelim yoğurmaya devam edelim. Güzel bir hamurumuz elde edelim.Kulak memenin uyumuş bir hamur elde edelim.
- Hazırladığımız hamuru küçük bezeler bölelim tezgahın üstüne uzunlamasına yuvarlayalım güzelce bir çatal yardımıyla şekil vererek bıçak yardımı ile kesip tepsiye dizelim.
- 180° fırında 15 ve ya 20 dakika. Pişirelim ve soğuduktan sonra pudra şekere bulalım Servis tabağa alalım. Afiyet olsun