Pekmezli Elmalı Kurabiye

Pekmezli Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 6 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yumurta
  • 2 kabartma tozu
  • 3 su bardağı un (dolu dolu)

İçi için:

  • 3 elma
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 çay kaşığı silme tarçın

Dışı için :

  • 1 kase pekmez

Pekmezli Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Elmalar rendelenip ocakta pişirilir ,ardından şeker tarçın eklenir, suyu hafif çekene kadar pişirilir ,cevizler eklenip karıştırılıp ocağın altı kapatılır, soğumaya bırakılır. Oda sıcaklığındaki margarine pudra şekeri ve nişasta eklenir,ardından sıvı yağ, yumurta, ekleyip karıştırılıp, un ilave edilir, kabartma tozu katılıp kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir. Elle ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp içine iç harç koyup yuvarlanır 175 derecede 20-25 dk üzeri hafif pembeleşene kadar pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz üzerine bir yemek kaşığı pekmez dökülür. Afiyet olsun.

, Pekmezli Elmalı Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir