Pekmezli Zencefilli Kurabiye

Pekmezli Zencefilli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 110 gr margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 5 yemek kaşığı pekmez
  • 2 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı toz zencefil
  • 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Üzeri için şeker

Pekmezli Zencefilli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin ve şekeri homojen hale gelene kadar çırpın. Üzerine yumurta ve pekmezi ekleyip çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta un, tuz, zencefil ve kabartma tozunu karıştırın. Bu toz haldeki karışımı ilk yumurtalı karışıma ilave edin ve yoğurun.
Hamurun kıvamı fazla yumuşaksa dolapta 5-10 dk bekletebilirsiniz.
Daha sonra hamurdan 2 cm çapında (Ceviz den küçük) toplar alın ve üstünü şekere bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
Hazırladığınız kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10 dk pişirin. İçi yumuşacık dısı çıtır çıtır kurabiyeleri soğutup süt veya çayla servis edin. Afiyet olsun

, Pekmezli Zencefilli Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir