Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı kakao (Tepeleme)
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • Yarım çay bardağı damla çikolata
  • 6 yemek kaşığı un (Tepeleme)
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Bulamak için;

  • Pudra şekeri

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Uygun bir kabın içerisine kakao, şeker, sıvı yağı alarak güzel bir şekilde karıştıralım.
  2. Yumurtanın 1 tanesini kıralım ve tamamen yumurtaya karışana kadar mikser ile çırpalım.
  3. Daha sonra diğer yumurtayı kıralım ve aynı şekilde mikser ile çırpalım.
  4. Üzerine un, vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek karıştıralım. Daha sonra portakal rendesi ve damla çikolatayı ekleyelim.
  5. Elde ettiğimiz hamur çok katı kıvamda olmayacaktır. Bu durum sizi korkutmasın.
  6. Hamura rahat şekil verebilmek için üzerini streç film ile kaplayalım ve 5 saat buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
  7. Daha sonra kaşık ile hamurdan parçalar alalım ve elimizle yuvarlayalım, uygun bir tabağa alalım. Bu aşamada hamurun yumuşamaması için hızlı olmalısınız.
  8. Fırın tepsisine pişirme kağıdı yerleştirelim, yuvarladığımız kurabiye hamurlarımızı pudra şekerine bulayalım ve tepsimize dizelim. Ben bu ölçüler ile 18 adet kurabiye elde ettim.
  9. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 175°C fırında 15 dakika kadar pişirelim.
  10. Süre sonunda kurabiyelerinizi fırından aldığınızda çok yumuşak olacak. Bu nedenle tepside soğumaya bırakın aldığınızda dağılabilir.
    Soğuyan kurabiyelerinizi dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir