Portakallı Damla Çikolatalı Enfes Kurabiye

Portakallı Damla Çikolatalı Enfes Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 125 gram margarin
  • 1 yumurta
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 buçuk çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağından biraz az portakal rendesi
  • 4 buçuk su bardağı un
  • 1 çay bardağından biraz az damla çikolata
  • 1 yemek kaşığı tepeleme kakao

Portakallı Damla Çikolatalı Enfes Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında yumuşamış margarin, yumurta, sıvı yağ, pudra şekerini bir kaba alıyoruz. Yavaş yavaş un ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. En son portakal rendesi ve kabartma tozunu ekliyoruz ve tekrar hafif yoğuruyoruz Hamurumuzu 2 parçaya ayırıyoruz( parçalar eşit olmalı) birisine çay bardağının yarısı kadar damla çikolatayı ekleyip yoğuruyoruz. Diğer ayırdığımız hamura da 1 yemek kaşığı tepeleme kakao ve bardaktaki kalan damla çikolatayı ekleyip onu da yoğuruyoruz. Sıra geldi şekil vermeye ben şeklimi Yaylı dondurma kaşığı ile verdim çok daha kolay oluyor ama isterseniz elinizle de verebilirsiniz. Fakat bu kaşıkla şekli tıpkı dondurma gibi oluyor. Yaylı dondurma kaşığını içi dolacak kadar dolduruyoruz. (Şeklini verebilmemiz için yaylı dondurma kaşığı olması lazım plastiklerde istenilen şekil olmuyor kurabiye yapışıyor) Kaşığın içini doldurduktan sonra aleti sıkıp kurabiyeyi elde ediyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derecede 30 dakika hafif çatlayana kadar pişiriyoruz.
Bu tarif benim ilk yardımım 🙂 misafirim geleceği zaman çok güzel olacağına ve çok beğenileceğine hatta tarifinin istenileceğine en emin olduğum tarifim diyebilirim. Sizde yapınca pişman olmayacaksınız ve ağızda dağılan mükemmel bir kurabiye elde edeceksiniz. Afiyet olsun 🙂

, Portakallı Damla Çikolatalı Enfes Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir