Portakallı Şam Kurabiyesi Nasıl Yapılır

Portakalın kabuğunu bu kurabiyeye koydum kendisiylede hafta sonu portakal içli kurabiye yapmayı düşünüyorum. çok nefis oldu deneyebilirsiniz. 😉😉😉

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt (Çay bardağı ölçüsü 150 mllik büyük boy bardak)
  • 150 gram tereyağ (veya margarin)
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 4 çay bardağı un (un miktarı kullandığınız bardağa yada unun inceliğine göre değişebilir)
  • 1 paket kabartma tozu

 

Hazırlanışı:

  1. Önce 1 yumurtanın akı ve 2 çorba kaşığı toz şeker üzerinde kullanmak üzere birer kaseye koyulup kenara ayrılır.
  2. Kalan yumurta toz şeker elle hafif karıştırarak bir birine yedirilir.
  3. Diğer malzemeler de yazdığım sırayla ilave edilir ve orta kıvamlı bir hamur elde edilir.
  4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye irice yuvarlanmış kurabiye topları, önce yumurta akına sonra toz şekere bulanıp dizilir.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirilir.

Afiyet şifa olsun. Tarifi bizimle paylaşan birlikte_pisirelim’e teşekkür ederiz.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir