Portakallı Veya Limonlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 fincan portakal suyu (1 portakalın)
- 2 limon kabuğu
- 1 limon suyu
- Alabildiği kadar un
Portakallı Veya Limonlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
Limonlu veya portakallı yapmak size bağlı ben her ikisininde yapıyorum .
- Portakal veya limon kabuğu rendesi ve suyu hariç bütün malzemeler yoğurma kabına konur ve yoğurulur .
- Kulak memesi kıvamına gelen hamura rendelen kabuklar ve suyu konur yoğurulur .
- Kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.Şekil verilir .
- 180 derece fırından pişirilir . İsterseniz piştikten sonra pudra şekerine batırabilirsiniz.
