- 600 gram un
- 400 gram tereyağı
- 2 yumurta sarısı
- 2 yumurta akı
- 200 gram pudra şekeri
- Reçel
- File badem
Unu geniş bir kaba alalım ,parçalamış olduğumuz tereyağını ekleyip birbirine yedirelim ,yumurtanın sarısını ve şekeri ekleyip iyice yoğuralım, buzdolabına kaldıralım, yarım saat. Daha sonra hamuru açıp şekil verelim, resimde gösterdim gibi bir düz birde ortasında küçük bir daire açılmış şekilde daha sonra düz yuvarlağa yumurta akı sürüp ortası açık hamuru üzerine kapayalım. Ortasına bir çay kaşığı reçel koyup üzerine file badem serpiştirelim, ve 200 derece fırında 30 dakika pişirelim, afiyet olsun.
, Reçelli Mini Kurabiyem www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.
