Reçelli Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Arası için istenilen marmelat
- En son bulamak için hindistan cevizi
Reçelli Pastane Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
- Yoğurma kabına ilk önce un hariç malzemeleri koyup elimizde iyice karıştırın.
- Unu kontrollü şekilde ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında kurabiye hamurumuzu yapıp küçük parçalar koparıp hafif oval şekil verin.
- Tepsiye dizelim en son bir tarafına çatal ile bastırıp şekil verelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika kadar pişecek.
- Pişip soğuyan kurabiyelerin arasına ve bir ucuna reçel sürüp hindistan cevizine bulayıp servis edelim.
- Kakaolu olandan aynı tarif sadece un miktarını az koyup kakao ekledim ve farklı şekil verdim.
