Renkli Un Kurabiyesi 🍪
Çayın,kahvenin yanına ağızda dağılan hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle herkesin favorisi olacak 🤩
Malzemeler:
•250 gr tereyağ/margarin
•1 küçük çay bardağı sıvıyağ
•1 adet yumurta
•1 su bardağı nişasta
•1 su bardağı pudra şekeri
•Yarım paket kabartma tozu
•5-5,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
•2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı: Un, kakao ve kabartma tozu hariç diğer tüm malzemeleri geniş bir kasede yoğurun. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya devam edin.
(Unu üçüncü bardaktan sonra kontrollü ekleyin belki daha az ya da daha çok kullanmanız gerekebilir, yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmemiz gerekiyor)
Hamurun yarısını ayrı bir kaseye ayırıp kakaoyu ekleyin ve iyice yedirin.
2 hamuru da tek kaseye parça parça koyarak hafif birleştirin.
Dondurma kaşığıyla şekil vererek tepsiye dizin.
180 derece önceden ısınmış alt üst ayarlı fırında 20-25 dakika arası pişirin. Kontrol edin altı, üstü hafif kızardığında pişmiş demektir.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤎🍪