- Yarım paket (125 gram) yumuşamış margarin ya da tereyağ
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- Tepeleme 2 yemek kaşığı mısır veya buğday nişastası
- Aldığı kadar un
Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ, sıvı yağ, vanilya, nişasta, pudra şekerini koyup karıştırıyoruz.
Azar azar un ekleyerek yoğuruyoruz. Ele yapışmayan ve biçim verilecek bir kıvam elde ediyoruz. 10 dakika kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
Şimdi hamurumuzu dilediğimiz gibi şekillendirip, yağlı kağıt serili tepsiye dizebiliriz.
175 dereceli fırında 25 dakika kadar pişirdikten sonra servise hazırdır.
, Sade Kurabiye Tarifi www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.
